Edinburgh Spanish Foody Film: La proteína perfecta / Eres lo que comes / Sollo

Si los 30 países que controlan el 90% de las capturas mundiales de pescado estableciesen medidas para detener la sobrepesca y proteger los hábitats, habría pescado suficiente para proporcionar una dieta diaria saludable a mil millones de personas.

La fundación Oceana da voz a estas propuestas para salvar los océanos y alimentar a la humanidad.

En "Eres lo que comes" y "Sollo", Diego Gallegos, “el Chef del Caviar” y Estrella Michelín, nos invita a tomar conciencia sobre la situación medioambiental y la necesidad de reducir el impacto en la obtención de alimentos.

Screenings

  • October 12, 2016 (18:00h)
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Director

  • Caterina Barjau, Jorge Martínez / Diego Erreka / Diego Erreka.

Main Cast

Release Year

  • 2015

Duration

  • Mins: 19 / 16 / 11

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